家庭科 調理実習◆プリン

下の子は、ゲームとYouTubeの時間を奪うすべてのものが嫌いです。
おでかけも嫌い、読書も嫌い、製作もできることならしたくない。


そんな彼の休日は、放っておくと、ゲームとタブレット漬けになってしまいます。


夏休み中は、
午前はお勉強が終わったらデジタルOK時間、
午後は１時から4時までをデジタル禁止時間としていました。
本当は、夜8時以降も禁止とかにしたかったのですが、
デジタル禁止にすると、

「ひまー。」

「することなーい。」

おでかけする？にも、本でも読んだら？にも、
「No!」

となって、こっちも面倒くさくて、結構ゲーム時間を長くしてしまいました。


お友達とプールへ行くとか、公園で遊ぶとか、
英語キャンプとか(デジカメ以外のデジタルグッズは持ち込みNGでした)、
誰かと楽しい時間を過ごせるのなら、なければないで大丈夫なので、
中毒というほどもでもないかなと思っているんですが・・・


何も予定のない日の、１時から4時までは、なかなか大変でした。


そんな中、ちょっと楽しくできたのが、お料理です。
そういえば、上の子も、ひまになるとお菓子作りをしていました。


下の子は、暇になるとフライドポテト作り(笑)
じゃがいもの皮をむき、フライドポテトっぽく細長い形に切り、
サラダ油をまぶしてオーブンで焼く。(揚げるのは、まだちょっと危険なので)
皮むきも、なかなか上達しましたよ。


夏休み最終日に作ったのは、プリン。
ゆで卵、温泉卵、目玉焼き、スクランブルエッグに続く、
卵料理第５弾になりますね。


卵と牛乳とお砂糖を混ぜておいしい味に整えたら、オーブンで加熱。
卵は加熱すると固まる、というのが、そろそろわかってきたかな。


少し加熱して冷凍庫で凍らせれば、ミルクアイスになりますね。
小麦粉を入れて、加熱して膨らませれば、ケーキ。
水分を減らして油分を増やせば、クッキー。
卵を使った調理実習は、もう少しできそうです。


８月に入ってから暑い日が少なく、最近はさらに朝晩涼しくなってきて、
ケーキも食べたい季節になってきました。
早くも、さつまいものケーキとか、食べたいです。

でもまだ・・・アイスも食べたいです。

次にまた「ひまー。。。」の言葉が出てきたら、
卵料理の第６弾、バニラアイスを作ろうと思います！


今回は、途中の写真を撮っていなくて、家庭学習ノートにはできませんでした。
もったいなかった。。。
次は、フライドポテトも卵料理も、次は写真を撮っておこうと思います。